Kaffeewissen

Die Welt des Kaffees ist eine vielfältige und aromenreiche Reise, die von Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt wird. In dieser Welt spielt das Verkosten von Kaffee, auch bekannt als "Cupping",...

Unser transparentes Kompendium der gebräuchlichen Kaffeebegriffe zielt darauf ab, das beliebte Getränk der Menschen sowie unsere Art und Weise, darüber zu sprechen, zu entschlüsseln. Was ist di...

Wenn du schon einmal in einem Café warst, hast du vielleicht schon einmal den Begriff "Spezialitätenkaffee" gehört, der den Kaffee beschreibt, den der Barista serviert. Klingt gut! Ich meine, da da...

Obwohl täglich mehr als zwei Milliarden Tassen Kaffee auf der ganzen Welt getrunken werden, wissen nur wenige von uns, woher dieser Kaffee kommt. Hier werfen wir einen Blick darauf, was der Kaffeeg...

Single Origin und Blend, Robusta und Arabica – das sind keine bloßen Begriffe, sondern die magischen Schlüssel zu einer faszinierenden Welt des Kaffees. Doch lass uns gemeinsam hinter die Kulissen ...

Kaffee ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Er ist sehr wahrscheinlich das populärste Getränk der Welt. Wie und wo ist der Kaffee entdeckt worden und wie ist seine Entwicklung vorangeschr...