Kaffeewissen

Der Espressokocher – ein unverzichtbares Schmuckstück in beinahe jedem italienischen Zuhause. So auch bei uns im Premiumbohne-Büro oder daheim. Denn keine andere Kaffeemaschine vermag es, auf so tr...

Du bist zweifellos ein Kaffee-Kenner, dem die feinen Aromen am Herzen liegen. Deine Liebe zu hochwertigen Kaffeebohnen und deine exzellente Barista-Ausrüstung zeugen von deiner Hingabe. Das Streben...

Für viele Kaffeeliebhaber ist Espresso mehr als nur ein Getränk – er ist eine Leidenschaft, eine Kunstform, die auf Präzision und Hingabe beruht. Während Espresso oft als Synonym für Kaffee verwend...

Während meiner Jugend hatte ich meinen ersten Begegnung mit Kaffee überhaupt auf einer Familienfeier. Dort wurde er mithilfe einer dieser Plastik-Filterkaffee-Maschinen gebrüht. Die Erinnerung an d...

Du stehst vor der Tasse deines Lieblingskaffees, diesem magischen Elixier, das dich Tag für Tag in Schwung bringt. Und da ist sie wieder, diese neugierige Frage, die Kaffeeliebhaber und Koffein-Ent...

Wir, bei Premiumbohne, teilen eine tiefe Leidenschaft für Espresso. Obwohl wir auch andere Zubereitungsmethoden wie türkischen Kaffee oder French Press schätzen und diese mit unseren exquisiten Spe...

In den vergangenen Jahrzehnten hat sich eine faszinierende Transformation im Kaffeegenuss ereignet – und mittendrin steht der Cold Brew, ein Juwel des Kaffeereichs. Seine Popularität hat in den let...

Vor anderthalb Jahrzehnten begab ich mich auf eine Reise zu den Wurzeln meiner Frau in der Türkei. Was ich noch nicht ahnte: welch' einschneidendes Kaffeezeremonie mein Kaffeetrinker- und Berufsleb...

Vor einigen Jahren bot sich mir die einzigartige Gelegenheit zu einer Geschäftsreise nach Costa Rica, kurz vor dem Ausbruch der Corona-Pandemie. Mein damaliger Arbeitgeber hatte eine Hotelanlage in...